کمبود اکسیژن باعث می‌شود فولیکول‌های مو ضعیف شوند. با خوردن غذا‌های حاوی آهن می‌توان انتقال اکسیژن به فولیکول‌های مو را تسهیل کرد.
• مواد غذایی مانند سبزیجات از جمله اسفناج، کلم بروکلی و کلم، گوشت بدون چربی و لوبیا، عدس و حبوبات همه منابع غنی آهن هستند. هم چنین میتوانید از مکمل آهن برای تقویت مو استفاده کنید.
• رژیم غذایی شما باید حاوی روی معدنی باشد که باعث تقویت فولیکول‌ها توسط پروتئین‌های موجود در آن برای ساخت رشته‌های قوی مو می‌شود.
• غذا‌های دریایی مانند میگو، ماهی، صدف‌ها و خرچنگ‌ها منابع خوبی از روی هستند. این ماده‌ی معدنی از غدد چربی شما پشتیبانی می‌کند تا بتواند از مو‌های شما بهتر محافظت کند. هرچند روزانه فقط ۱۱ میلی گرم روی باید مصرف کرد، زیرا مصرف بیش از حد آن مانع جذب سایر مواد مغذی می‌شود.
• غذا‌های مختلف سبزیجات، چربی‌های سالم و میوه‌ها را در رژیم غذایی خود برای تامین ویتامین E، A، C. و B. داشته باشید. چند رنگ مختلف از سبزیجات و میوه‌ها مانند هویج و پرتقال (نارنجی)، گوجه فرنگی و قره قروط (قرمز)، جوانه‌های بروکسل و آووکادو (سبز) و فلفل قرمز و گلابی (زرد) برای خوردن انتخاب کنید.
• مصرف غذا‌های غنی از پروتئین شامل تخم مرغ، بوقلمون، گوشت بدون چربی، مرغ، و لبنیات کم چرب بسیار توصیه می‌شود.
• مواد معدنی و ویتامین‌ها به ویژه ویتانین C. برای تقویت مو مفید هستند، زیرا به جذب آهن کمک می‌کند. بلوبری، زغال اخته، پاپایا، سیب زمینی شیرین، میوه‌های کیوی و توت فرنگی همه غنی از این ویتامین هستند که به تولید کلاژن کمک می‌کند و برای تقویت مویرگ‌ها که خون و اکسیژن را به فولیکول مو حمل می‌کنند ضروری است.
• یکی دیگر از ویتامین‌های مورد نیاز برای تقویت مو، ویتامین A. است که در تولید شامپو نیز از آن استفاده می‌کنند. بدون آن، خشکی و خارش در ناحیه سر پوست رخ می‌دهد و باعث می‌شود که مو‌ها شکننده شوند. سبزیجات نارنجی، زرد و نارنجی‌ای که از ویتامین A. بالایی برخوردارند شامل هویج، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل، فلفل دلمه‌ای و پرتقال هستند.
• ویتامین E. نیز می‌تواند به محافظت از مو و پوست شما کمک کند که در بادام، ماهی، آفتابگردان و میگو وجود دارد. توصیه می‌شود روزانه ۱۵ میلی گرم ویتامین E. مصرف شود.
• به غیر از روی، مس نیز یکی از مواد معدنی است که می‌تواند به تقویت مو کمک کند. کمبود مس منجر به شکنندگی مو می‌شود. غذا‌های غنی از مس شامل مرغ، گوشت قرمز، آجیل، تخم مرغ و سبزیجات هستند. گیاهان و ادویه‌هایی که دارای مس هستند شامل زیره سبز، میخک، کاری، ترخون و آویشن هستند.
• سلنیوم یکی دیگر از مواد معدنی مهم است که باعث جلوگیری از شکنندگی مو و شوره سر می‌شود. آجیل برزیلی، گوشت بره، میگو، کدو، ساردین و ماهی منابع غنی سلنیوم هستند. گیاهخواران می‌توانند از پنیر، سیر، قارچ، برنج قهوه ای، لوبیا، دانه‌های چیا و جو به عنوان منبع سلنیوم استفاده کنند.
- ۹۷/۰۸/۰۲